반응형 반찬2 편스토랑 이찬원 상추나물 레시피 화제의 찬또배기 반찬 만드는 법 🥬 상추의 놀라운 변신! 이찬원 상추나물 레시피로 즐기는 신개념 건강 반찬 🌱 자취생의 냉장고에 시들어가기 십상인 상추! 고기 구워 먹을 때만 사용하던 이 흔한 쌈 채소가, '찬또셰프' 이찬원 님의 손을 거치자 밥상 위 최고의 별미로 변신했습니다. 저도 처음에는 '상추로 나물을?' 하고 의아했지만, 레시피를 따라 해본 순간 그 맛에 반해버렸습니다. 이 조리법의 핵심은 상추를 살짝 데쳐 풋내를 잡고 부드러움을 극대화한 뒤, 된장과 고추장을 섞은 양념에 매실액과 참기름으로 산뜻함을 더하는 것입니다. 이 이찬원 상추나물 레시피 덕분에 이제 남은 쌈 채소 처리 고민은 끝났습니다. 평범함을 거부한 건강 반찬의 세계, 저, 자취남이 직접 도전한 생생한 후기와 비법을 지금부터 자세히 알려드리겠습니다.🛒 상추나물.. 2025. 10. 11. 편스토랑 김강우 제육볶음 레시피 재우지 않고 만드는 법 🔥 숙성 없이 10분 만에 끝! 김강우 제육볶음 레시피: 자취남의 기적 같은 한 끼! ✨퇴근 후 늦은 저녁, 푸짐하고 맛있는 집밥이 그리울 때가 많죠. 그중에서도 얼큰하고 든든한 제육볶음은 한국인의 소울푸드라고 할 수 있습니다.하지만 양념에 재우는 과정이 번거로워서 쉽게 도전하지 못하고 늘 배달 앱만 쳐다봤습니다. 그런데 '순정셰프' 김강우 님이 양념에 재울 필요 없이 10분 만에 깊은 맛을 내는 제육볶음 레시피를 공개하는 것을 보았습니다.핵심은 바로 전분이라는 말에 반신반의하면서도 속는 셈 치고 도전했습니다. 오늘은 저처럼 제육볶음이 어렵게 느껴졌던 분들을 위해 김강우 제육볶음 레시피를 직접 만들어본 솔직한 후기를 공유합니다.🛒 요리 재료 준비물 – 제육볶음 맛의 혁명! ✔ 앞다릿살 600g✔ 대파.. 2025. 8. 23. 이전 1 다음 반응형
