반응형 소박이1 편스토랑 이정현 토마토소박이 레시피 테토소박이 토마토김치 김칫소 만드는 법 🍅 김치계의 이단아! 이정현 토마토소박이 레시피로 즐기는 상큼한 퓨전 김치 🥗 자취생에게 김치는 필수 반찬이지만, 가끔은 색다르고 신선한 맛이 그리울 때가 있습니다. 이색 김치 장인으로 불리는 이정현 님이 선보인 토마토소박이는, 서양 채소인 토마토에 한국의 매콤한 양념과 영양 부추를 채워 넣어 만드는 퓨전 소박이입니다. 마치 샐러드처럼 쉽게 만들 수 있어, 복잡한 김장 과정 없이도 근사한 별미를 즐길 수 있는 신개념 김치 요리입니다. 이 레시피의 매력은 토마토의 상큼한 과즙과 부추의 쌉쌀한 향이 매콤달콤한 양념과 만나 단짠새콤(달콤, 짠맛, 새콤)의 완벽한 조화를 이룬다는 것입니다. 밥반찬은 물론, 고기 요리나 파스타에도 잘 어울리는 이정현 토마토소박이 레시피의 모든 비결과 생생한 후기, 그리고 응용.. 2025. 11. 15. 이전 1 다음 반응형