반응형 오이2 편스토랑 김강우 오이지무침 레시피 시원한 여름 오이김치 오이무침 만드는 법 🥒 아삭함 끝판왕! 김강우 오이지무침 레시피로 만드는 10분 완성 밥도둑! 🍚 지난번 김강우 셰프의 끓이지 않는 오이지 레시피로 성공적으로 오이지를 담갔습니다. 뿌듯함도 잠시, 20개의 오이지를 어떻게 다 먹어야 할지 고민에 빠졌죠. 매일 오이지냉국만 먹을 수도 없는 노릇이고요. 그러다 오이지를 활용한 또 다른 요리법을 발견했습니다. 바로 오이지무침! 오이지의 짭조름한 맛과 양념의 매콤달콤함이 어우러져 환상의 조합을 이룬다고 합니다. 심지어 불을 쓸 필요도 없이 10분 만에 완성되는 초간단 레시피라고 하니, 안 따라 해볼 이유가 없었죠. 오늘은 오이지의 화려한 변신, 김강우 오이지무침 레시피를 소개해 드릴게요.🛒 김강우 오이지무침 요리 재료 준비물 – 냉장고 속 재료로 뚝딱! ✔ 오이지 2개✔ [양.. 2025. 9. 13. 편스토랑 김강우 오이지 레시피 끓이지 않고 빠르게 만드는 법 🥒 끓이지 않아도 돼! 김강우 오이지 레시피로 만드는 실패 없는 여름 반찬! ☀️ 무더운 여름, 땀을 뻘뻘 흘리며 밥을 먹을 때 시원하고 아삭한 오이지가 있으면 그렇게 반가울 수가 없습니다. 저는 오이지를 정말 좋아하지만, 끓는 물로 간장물을 만들고 식히는 과정이 번거로워 늘 사 먹기만 했습니다. 그러다 '순정셰프' 김강우 님이 방송에서 선보인 끓일 필요 없는 오이지 비법을 보고 깜짝 놀랐습니다. 끓이지 않고도 오이를 꼬들꼬들하게 만들 수 있다니, 자취생에게는 그야말로 혁명이었죠! 오늘은 손이 많이 가지 않아 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 김강우 오이지 레시피를 자세히 알려드릴게요.🛒 김강우 오이지 요리재료 준비물 – 종이컵으로 계량하는 초간단 재료! ✔ 오이 20개✔ 천일염 1컵, 황설탕 1컵, 식.. 2025. 9. 13. 이전 1 다음 반응형
