반응형 이정현닭곰탕레시피1 편스토랑 이정현 닭곰탕 레시피 초간단 30분 닭국 만드는 법 🐔 30분 만에 완성! 이정현 닭곰탕 레시피로 만드는 깊고 진한 보양 국물 🍲 날씨가 쌀쌀해지면 뜨끈하고 진한 국물 요리가 간절해집니다. 하지만 닭곰탕이나 삼계탕 같은 보양식은 왠지 복잡하고 오래 걸릴 것 같아 자취생에게는 엄두가 안 나는 메뉴였죠. 하지만 '만능여신' 이정현 님은 단 30분 만에 깊은 맛을 내는 초간단 닭곰탕 조리법을 공개했습니다. 이 레시피의 핵심은 닭다리살을 사용하여 육수를 빠르게 우려내고, 껍질째 구워낸 닭 기름과 채소를 볶아 깊은 감칠맛을 순식간에 끌어올리는 것입니다. 여기에 닭고기의 잡내를 제거하는 식초 사용 팁과 마지막에 숙주를 넣어 시원함과 아삭함을 더하는 센스까지! 저, 자취남이 직접 도전해보고 그 깊은 맛과 놀라운 간편함에 감탄한 이정현 닭곰탕 레시피의 모든 비결과 .. 2025. 11. 1. 이전 1 다음 반응형
