반응형 제육1 편스토랑 이정현 오리제육 레시피 만능제육양념 만드는 법 🦆 잡내 없이 깔끔하게! 이정현 오리제육 레시피로 즐기는 프리미엄 볶음 요리 🌶️ 자취생에게 제육볶음은 고기 요리 중에서도 단연코 최고 인기 메뉴입니다. 하지만 늘 먹는 돼지고기 대신, 조금 더 건강하고 고급스러운 맛을 원한다면 오리고기를 활용한 볶음 요리에 도전해볼 필요가 있습니다. 만능 요리사 이정현 님이 공개한 오리제육은 특유의 잡내 때문에 망설였던 분들의 걱정을 싹 날려줄 특제 양념과 비린내 제거 비법이 담겨 있습니다. 이 레시피의 핵심은 홍게액젓, 굴엑기스가 들어간 만능 고추장 양념과 조리 막판에 참나물을 넣어 향긋함을 더하는 부분입니다. 오리고기 자체의 풍부한 육즙과 건강한 지방이 매콤달콤한 소스와 어우러져 환상의 맛을 냅니다. 저, 자취남이 직접 따라 해보고 그 깔끔하고 깊은 맛에 반해버.. 2025. 11. 15. 이전 1 다음 반응형
