반응형 집밥레시피2 편스토랑 박태환 갈비찜 레시피 어머니 소갈비찜 만드는 법 🏊♂️ 금메달의 맛! 박태환 어머니 갈비찜 레시피로 즐기는 뼈 속까지 든든한 보양식 🥇 자취생에게 갈비찜은 '특별한 날'에만 맛볼 수 있는 음식입니다. 손질하는 시간, 핏물 빼는 시간, 끓이는 시간까지 모두 합하면 하루를 꼬박 투자해야 하죠. 하지만 수영 영웅 박태환 선수의 금메달 원동력이었다는 어머니표 갈비찜은 그 정성만큼이나 깊은 맛이 궁금했습니다. 특히 팔각과 생강을 넣어 누린내를 완벽하게 잡고, 배를 갈아 넣어 단맛과 육질을 부드럽게 만드는 디테일은 역시 '선수 어머니의 비법'다웠습니다. 번거롭더라도, 평소 지친 몸을 위로하고 싶어 박태환 어머니 갈비찜 레시피에 도전하기로 결심했습니다. 이 레시피는 단순한 요리가 아니라, 정성과 사랑이 듬뿍 담긴 보양식이었습니다. 자, 그럼 그 황홀한 갈비찜.. 2025. 10. 4. 편스토랑 대패오리불고기 레시피 초복 중복 말복 여름 보양식 만드는 법 🍗 여름 보양식 끝판왕! 김재중 대패오리불고기 레시피 도전기 🔥안녕하세요, 요리 초보지만 신상 레시피엔 늘 진심인 자취남입니다!요즘 SNS를 보다 보면 눈에 띄는 요리 하나, 바로 김재중 대패오리불고기 레시피!보기만 해도 군침이 도는 비주얼에 ‘이건 무조건 해봐야겠다’ 싶어 도전해봤는데요,이게… 정말 자취생 인생반찬으로 등극할 만하더라고요. 🛒 요리 재료 리스트 : 장보기 부담 없이 완성 가능 제가 좋아하는 요리 포인트는 딱 두 가지입니다.✔ 냉장고에 있는 재료로 만들 수 있어야 하고✔ 최소한의 손질로도 근사해야 하죠![재료 구성]대패 오리 500g (마트에서 냉동 포장 쉽게 구할 수 있어요)양파 1/2개, 대파 1대, 통마늘 한 줌, 부추 반 줌, 팽이버섯 1봉[양념 베이스]진간장, 굴소스, 올.. 2025. 7. 26. 이전 1 다음 반응형
