반응형 함박2 편스토랑 고우림 원팬 함박스테이크 레시피 만드는 법 🍳 설거지 걱정 끝! 고우림 원팬 함박스테이크 레시피로 즐기는 촉촉한 고급 경양식 🍴 함박스테이크는 왠지 모르게 복잡하고 손이 많이 갈 것 같은 경양식 요리로 여겨집니다. 하지만 포레스텔라의 고우림 님이 선보인 원팬 함박스테이크는 고기 굽기부터 소스 조리까지 프라이팬 하나로 끝내는 똑똑하고 간편한 조리법을 제시합니다. 특히 빵가루 대신 식빵을 사용해 패티를 만들어 촉촉함을 극대화했다는 점이 이 레시피의 차별화된 포인트입니다. 이 레시피는 풍부한 고기의 육즙과 새콤달콤한 수제 소스의 조화가 일품이며, 바쁜 자취생도 집에서 근사한 레스토랑 분위기를 연출할 수 있게 해줍니다. 저, 자취남이 직접 도전해보고 그 간편함과 맛에 감탄한 고우림 함박스테이크 레시피의 모든 비결과 생생한 후기, 그리고 응용 팁까지 .. 2025. 11. 15. 편스토랑 김강우 함박스테이크 레시피 육즙가득하게 만드는 법 🥩 육즙 폭발! 김강우 함박스테이크 레시피로 만드는 실패 없는 레스토랑급 메뉴 🍽️ 자취생의 로망 메뉴 중 하나인 함박스테이크! 집에서 만들려면 복잡하고 실패할까 봐 망설였지만, '순정셰프' 김강우 님의 함박스테이크 레시피 덕분에 이제는 냉동실에 쟁여두고 먹는 필수 반찬이 되었습니다. 이 조리법은 양파를 전자레인지로 익혀 반죽의 풍미를 높이고, 물을 넣어 찌듯이 익히는 비법으로 고기를 퍽퍽하지 않고 육즙 가득 부드럽게 만드는 것이 특징입니다. 특히 소고기와 돼지고기를 섞어 만든 패티는 감칠맛이 폭발하고, 시판 소스에 버터와 다진 마늘을 더해 만드는 간단 특제 소스는 전문점 소스 부럽지 않은 풍미를 자랑합니다. 저, 자취남이 직접 도전해보고 그 맛에 감동한 김강우 함박스테이크 레시피의 모든 비결과 생생.. 2025. 10. 25. 이전 1 다음 반응형
